Піца з кабачком та сиром 🍕🥒🧀✨
📖 Інгредієнти:
- 🥒 Кабачки - 250 гр
- 🥚 Яйця - 3 шт.
- ⚪️ К/м сир - 200 гр
- 🌾 Борошно - 50 гр
- 🧂 Сіль - за смаком
Для начинки:
- 🧀 Твердий сир - 70 гр
- 🫒 Оливки - 50 гр
- 🍅 Томати
👩🏻🍳 Приготування:
1. 🥒 Кабачок натерти на крупній тертці та добре відтиснути від зайвого соку.
2. 🥣 У мисці змішати кабачок, яйця, к/м сир, борошно та сіль. Викласти отримане тісто на деко, застелене пергаментом, сформувавши основу для піци.
3. 🍕 Зверху на тісто рівномірно викласти нарізані томати, оливки та посипати сиром.
4. 🕒 Випікати в розігрітій духовці протягом 35 хвилин до готовності та золотавої скоринки.