Тако з баклажанів із камамбером та хамоном 🍆🧀🥩
📖 Інгредієнти:
- 🍆 Баклажани
- 🧀 Твердий сир
- 🧀 Сир камамбер
- 🥩 Хамон
- 🌿 Рукола
- 🍇 Бальзамічний соус
👩🏻🍳 Приготування:
1. 🍆 Нарізати баклажани тонкими слайсами та викласти на деко з пергаментом. Щедро посипати зверху натертим твердим сиром.
2. 🕒 Випікати при 180 °C приблизно 15–20 хвилин, поки сир не розплавиться й не утворить суцільну золотаву скоринку.
3. 🌮 Обережно перевернути запечену основу баклажанами догори. На одну половину викласти шматочки камамберу, скибочки хамону та руколу.
4. 🍽 Накрити другою половиною основи, сформувавши тако, та полити бальзамічним соусом.